用白玫瑰牌新鮮酵母做地瓜饅頭 @ 泓曜&秉勳小寶貝的成長日記 :: 隨意窩 Xuite日誌 新鮮酵母 手工饅頭 精工 麵包機 地瓜饅頭 自從今年四月我改用孟老師的饅頭做法之後,就好愛做饅頭喔 ... 最近改用 ...
【中式點心】早餐系列。天然酵母饅頭@ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 ... 2013年10月29日 ... 天然酵母 150g
山東饅頭~老麵饅頭~天然酵母製作@ 薏米手創烘焙:: 痞客邦PIXNET :: 上次PO了天然老麵酵母的做法後,今天來PO山東饅頭的做法~ 製作山東饅頭最重要 的還是經驗...因為天然老麵的變數關係,氣溫..溼度...有許多因素都會影響到麵糰的 ...
歡喜做手工: 用老麵做饅頭和烙餅 - yam天空部落 全部的老麵有1400g,做大饅頭用去500g, 再用500g依書上指示加了牛奶和麵粉,50g的糖,又和了一個麵糰. ... 按食譜做了九個包紅豆的包子.(紅豆之前做好放冰箱的,還整顆的呢) 麵糰很軟,很好包. 先乾烙了四個. 兒子直誇好吃,老公也說像小時候大餅.
博客來-手作天然酵母包子饅頭 書名:手作天然酵母包子饅頭,語言:繁體中文,ISBN:9789866199356,頁數:184,出版社:邦聯文化,作者:謝煒貞,出版日期:2013/04/03,類別:飲食 ... 葡萄乾種.無花果種.全麥種.自然種 蘋果種.草莓種.養樂多種.酒釀紅棗種.天然酵母粉 ...
白饅頭(天然酵母運用33%實驗) @ ScorpioAmanda的小窩:: 痞客邦 ... 也找不到幾個關於的免揉天然酵母麵包食譜做法,. 所以就先用白饅頭做實驗吧,carol 家有一個天然酵母饅頭的配方,. 但是她培養 .... (526)天然酵母黑糖饅頭(2次攪拌法).
我成功啦~~~天然酵母饅頭! @ 我思故我在:: 痞客邦PIXNET :: 用天然酵母做了很多麵包,對於天然酵母在麵包上的運用,尚稱順手,但是,用於中式 麵食, ... 我要向天然酵母包子挑戰啦! .... 我看真的是跟包子饅頭無緣了~
用天然酵母做饅頭 - 相關部落格
四隻小豬的家: 【SEIKO HBK-150T】用白神山天然酵母做麵包 - yam天空部落 這款白神山天然酵母做的麵包,實在是太好吃了。 (作1.5斤麵包時,白神酵母需要一大匙) 很多次在網路上看到這款天然酵母作出來的麵包樣子,就能感受到它的美味。...
山東小饅頭(100%天然酵母版) @ 日安。生活:: 痞客邦PIXNET :: - 夏綠蒂 2011年12月17日 ... 繼[陽台麵包坊]成功地使用了自製裸麥種酵母做出了自製天然酵母麵包(首版). [ 陽台饅頭館]當然也立即 ...