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甜酒麴知識摘要
(共計:11)
甜酒釀的味道不夠香?-楊桃美食網
... 綠色、紅黃色或是橘色,是黃麴毒素都得丟棄不可食用。 2.油是甜酒釀的剋星,一沾到油甜酒麴就會死掉,發不出酒,所以切記不能沾到油。
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