自制甜酒酿 - 心食谱 1把糯水泡12小时,水没过手背2把泡好的糯米放在笼屉上蒸熟中间要翻开让米都熟3 把酒药碾碎放碗里备用4把蒸好的糯米 ...
自製甜酒釀(悠然自在) 2011年7月3日 ... 甜酒釀是上海和江蘇有名小吃,來一碗桂花甜酒釀煮蛋,身心溫暖一夜好眠,能不憶 江南? 甜酒釀(也叫 ...
甜酒釀- 食譜、作法- 愛料理 2014年11月3日 ... 糯米屬溫補的食物,很多人做月子必吃,但平常來上一碗酒釀蛋或酒釀湯圓,暖胃又 暖身。我最喜歡的吃法是直接吃兩大勺,酒味夠、甜味足,過癮極 ...
【食譜。中式】自製甜酒釀@ 紐西蘭美國之姐妹交換日記:: 痞客邦 ... 2014年5月24日 ... 我那罐有著酒味的「陳年甜酒釀」,竟然在兩個月內,被我這個假酒鬼給用光了。 想要 有甜酒釀,又害怕到華人超市買的不可靠,那只好靠自己。 我這人 ...
自製甜酒釀【天然醇美】Homemade Jiuniang 2012年11月22日 ... 上一篇個食譜: 豉油皇燒乳鴿【滋味無窮】Soy Sauce Squab; 下一篇食譜: ... 糯米加酒 麴發酵,再加水能釀米酒,不加水便成甜酒釀,1 ~ 2 天的發酵 ...
自製甜酒釀 - 【梅子家】,過日子的幸福滋味 - 痞客邦PIXNET 2014年2月8日 ... 梅子初試酒釀之前,有特別上網爬文參考(打入關鍵字『自製甜酒釀』就有一大堆食譜 跳出)。雖說心裡大概有譜,後來也證實基本上的做法各家都 ...
[食譜] 從糯米開始的-酒釀做法@ Days are long :: 痞客邦PIXNET :: 2009年1月3日 ... 這酒釀食譜, 是我自己統合網路上好幾份的心得而得來的 ..... 有出水沒長其它奇怪的 毛就算是成功了嗎因為我是製作黑糯米甜酒釀感覺沒啥酒香味嘗 ...
自制甜酒酿 - 心食谱 1把糯水泡12小时,水没过手背2把泡好的糯米放在笼屉上蒸熟中间要翻开让米都熟3 把酒药碾碎放碗里备用4把蒸好的糯米放在备好的凉开水里,用叉子把米分散开.
自製甜酒釀(悠然自在) 2011年7月3日 ... 甜酒釀是上海和江蘇有名小吃,來一碗桂花甜酒釀煮蛋,身心溫暖一夜好眠, ... 之前 在網上搜尋大量食譜,做法不盡相同,試過兩次失敗,終於摸索出 ...