有關甘那許Ganache @ 天空藍早食 & Jessie's烘焙工作室 :: 痞客邦 PIXNET :: Ganache，中文譯作「甘納許」OR「甘那許」 舉凡手工巧克力，幾乎無法和ganache脫離關係！ 何謂Ganache？簡單來說，就是巧克力與鮮奶油的混合物， 但是使用的巧克力並不 ...
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LACOOK．楽料理 | 樂料理教室提供一個充滿活力的空間，盡情地享受一邊做菜，一邊品嚐美味料理的樂趣。 樂料理出走–豪華遊艇料理饗宴 [上課時間] 2015/03/04 (三) 14:00-17:30 [課程菜色] 海洋曼波春之料理 1.華麗繽紛波士頓龍蝦 2.鍋煎北海道鮮干貝佐有機現採時蔬 3.春光水影彩繪醬汁 [課程費用] 3,600元 泰越精選料理(二)
【食記】新北*板橋。安娜可可藝術坊*法式精緻甜點專賣店 巧克力 馬卡龍 閃電泡芙 Anna Cocoa Art 情人節禮物 ... Anna Cocoa Art 安娜可可藝術坊 是亞尼克的關係企業，也是一個頂級巧克力與法式甜點的品牌 在台北有五家門市，其中只有微風松高店是有提供餐點、有座位的，其餘的都是以 ...
巧克力甘納許蛋糕@ 小本廚房實錄:: 痞客邦PIXNET :: 巧克力甘納許蛋糕. 小本最受不了這種深黑色的誘惑了 有著特濃巧克力風味，尤其是稍冰過的口感，更是好吃到凍未條～ 本來小本一開始想弄個美美的鏡面，然後在 ...
甘納許- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia 維基百科，自由的百科全書. 前往： 導覽、 搜尋. 甘納許(法語：Ganache) 是一種由巧克力和鮮奶油組成的一種柔滑的奶油，主要用於夾心巧克力的軟心和ㄧ些糕點之用。
[Reckless Recipe] 巧克力甘那許| Reckless Oven 食譜實驗室 2014年5月18日 - 故事甘納許(Ganache)是一種傳統巧克力食譜，是將巧克力與鮮奶油以一定比例混合，使可可的質地變得柔滑，其…
甘納許巧克力蛋糕@ 歐梅加的二房:: 痞客邦PIXNET :: 接著做甘納許（Ganache），這是巧克力混合鮮奶油的通稱，還可以加點白酒提味，不同的比例有不同的用途，淋醬的比例通常為1：1。我之前做過相同的蛋糕覺得巧克力 ...
[烘焙筆記] 甘納許巧克力蛋糕 - ruzsimplelife - 痞客邦PIXNET 上週的蛋糕因為亂做巧克力醬而慘敗之後.... 多虧了老友chichiskyfly告訴我可以做甘納許巧克力試試..... 想不到還挺簡單的...一試便成！XD 材料如下～ 蛋糕體當然 ...
[甘那許祕籍]... - Reckless Oven 食譜實驗室 - Facebook [甘那許祕籍] 近日忙碌，以至實驗室悄聲悄息，其實專欄上默默又有新食譜上架囉！不知道大家有沒有好好follow~ 這次做的是甘那許！Reckless Cook覺得烘焙料理 ...
