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博客來-絕對成功的發酵聖經：10萬主婦認可，健康好做NO.1的酵素食品、用品指南 書名：絕對成功的發酵聖經：10萬主婦認可，健康好做NO.1的酵素食品、用品指南，語言：繁體中文，ISBN：9789861363516，頁數：160，出版社：如何，作者：菇娘兒（Kinoko），譯者：陸蕙貽，出版日期：2013/02/26，類別：飲食
心得分享 - 食品技師資訊網 食品工廠品質管理。張啟華。藝軒出版社。 其他方向以及書籍. 1.注意時事新聞。 2.挑 一本自己看起來順眼的書，才有動力堅持下去。 3.其他書籍：食品技師精選。
絕對成功的發酵聖經：10萬主婦認可，健康好做NO.1的酵素食品、用品指南-金石堂網路書店 絕對成功的發酵聖經：10萬主婦認可，健康好做NO.1的酵素食品、用品指南,作者:菇娘兒,出版社:如何,ISBN:9789861363516 ... 目錄 top 絕對成功的發酵聖經：10萬主婦認可，健康好做NO.1的酵素食品、用品指南－目錄導覽說明 前言 7
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三民網路書店>現代食品微生物學（偉明）-JAMES M.JAY 現代食品微生物學（偉明）. ISBN13：9789579899154; 作者：JAMES M.JAY; 譯者： 李根永譯; 裝訂：精裝; 出版社： 台灣分公司生維斯理; 出版日：2000/01/01 ...
三民網路書店>現代食品微生物學(第7版)（簡體書）-(美)傑伊、(美)羅 ... 《現代食品微生物學》自出版以來，已備受使用者的好評。第7版是本書的最新版本。同 以往的版本相比，本版本增加了一些新的主題和章節，其中主要的新增內容包括：
現代食品微生物學. 修訂版/ James M. Jay原著; 方繼等編譯賈伊 現代食品微生物學. 修訂版/ James M. ... BBC趴趴走學英語[錄影資料] = Word on the street / 英國廣播公司(BBC Worldwide Ltd.)製作英國廣播公司(BBC Worldwide) .
F3 Food Microbiology 方繼等（譯），1999. 現代食品微生物學，偉明圖書有限公司，台北市. 王進琦，1989. 食品微生物學，藝軒圖書出版社，台北市. 邱健人，1998. 食品品質衛生安全管理學， ...
食品微生物學 - 水產食品科學系 三、期末考30%. 評量標準. 參考書籍：. ☑食品微生物學精要。吳定峰、丘志威編譯。藝 軒圖書出版社。2008年。 ☑現代食品微生物學。方繼等。偉明圖書有限公司。
