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菌類學習資源 - 分眾導覽 - 自然與人文數位博物館 陳復琴 英文:chanterelles 法文:girolle 德文:Pfifferling 雞油菌,又叫做雞油菇或黃菇,這一類的菇,自古就是有名的野生食用菌,在歐洲被食用的歷史有好幾百年,北美、非洲、中國等地,甚至澳洲都有產。
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