珍珠丸子盒餐(農委會) - 行政院農業委員會 材料 米 飯:220克。 珍珠丸子:絞肉40克、豆薯10克、蝦米5克、米粒20克。 炒芥蘭菜:芥蘭菜50克、薑、胡蘿蔔15克、油10克。 滷 素 雞:素雞30克、油5克。 做法 珍珠丸子:豆薯、蝦米、洋蔥切碎,拌入絞肉中,再加入鹽、味 精、糖、醬油、酒及太白粉 ...