秋料理|南瓜奶油玉米濃湯食譜、作法 | 肉桂打噴嚏的多多開伙食譜分享 秋料理|南瓜奶油玉米濃湯作法:有種蔬果能代替紅蘿蔔喔,就是「南瓜」…搭配洋蔥、玉米、奶油煮成甜甜的湯,我相信像我這樣怕紅蘿蔔味的大人小孩們…都能輕鬆吸收〈維生素A〉而保養身體!在這秋天盛產南瓜的季節,您也來碗熱呼呼黃澄澄的 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星私房菜】許富凱+媽媽「青蒜炒松阪豬」 PK 徐小可+爸爸「許家揚州肉丸」 admin: 小潔,您好: 一般處理食材都是用片刀,也就是您說的比較薄的刀子,市面上販售 的片刀有很多種類和大小,您可以依 ... 1.取五花肉切段,用攪拌棒打勻成肉末,加1茶匙鹽、少許水、2顆蛋白和適量太白粉,順時針拌勻至肉有黏性。
玉米炒肉末---阿基師@ Delia小廚筆記~ :: 隨意窩Xuite日誌 乾鍋煸炒肉末(高湯本來就有油底殘留在鍋底)。3.將辣椒切末(切尾巴部分就夠了也 不需要去籽),加入薑末拌炒(豬肉怕有 ...
【下廚囉】玉米炒肉末plus green beans @ 派普小姐:: 痞客邦PIXNET :: 食譜來源:參考阿基師的部分作法,然後多加了綠色豆子而已 材料: 薑、蒜、玉米粒、 綠色豆子、碎豬肉太白粉、高湯、鹽