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認識玄米油 如何選擇好油~認識油品的冒煙點與安全 @ 晴天好日 :: 痞客邦 PIXNET :: 玄米油具有以下優點 1. 發煙點高，穩定，適合高溫油炸。 2. 飽和脂肪酸 20%，不飽和脂肪酸 80%，具心血管保護效果。 3. 含植物固醇，可幫助調降膽固醇（美國 FDA 指出每天攝取 1.3 公克植物固醇可降低冠狀動脈疾病的危險性）。
認識玄米油如何選擇好油~認識油品的冒煙點與安全 - 晴天好日 2014年5月26日 - 呵呵呵，內容好像很深，其實也還好，剛好複習筆記之前的假油事件鬧人心惶惶，每個人都在問自己用的油健康嗎?那陣子剛好自己在參加一個培訓 ...
明亮雙眸~~~玄米油(米糠油)Brown rice oil - 靜思物語手作坊 - 痞 ... 行動版 - 2013年5月12日 - 玄米油(米糠油)Brown rice oil 玄米大致分成三個部份，最外層的米殼（殼），內層的 ... 組織結構與保溼的特性，並且由於它的抗氧化功效，它也是抗老化產品中一項有用的成分。
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最好的油是米糠油？ - 主頁 她說了一個故事，原來中國人一直不知米糠油的好處，後來發現日本人有一種玄米油，售價不平宜，卻原來是大量收購內地人棄如敝屣的米糠來提煉出來的．自此，內地 ...
認識棉仔油1 - 富味鄉 想到了棉籽油 我難過起來（邱泰瑛）資料來源：2013.10.29 蘋果日報參考網址：http://goo.gl/N2ZIZA2013年10月29日 作者:日本京都大學農學博士、目前擔任日本公司研究職5年前，我到日本從事米糠的相關研究，當時發現到米糠在台灣沒有受到什麼關注，然而，在 ...
溫紳- 玄米油便是由米糠油改名來的~ 台灣怎會不盛行米糠油 ... 玄米油便是由米糠油改名來的~ 台灣怎會不盛行米糠油？ 當年的米糠油事件是關鍵! 1979年，彰化發生米糠油中毒事件，當時媒體及相關單位沒詳實報導解說，造成 ...
