【糖果】_杏仁果牛軋糖@ 幸福晴緣:: 痞客邦PIXNET :: 真的還有很多人想學上牛軋糖和核桃糕的課程, 但是手邊的訂單也要趕在年前一一製作並寄出, 所以沒有學到牛軋糖的朋友, 小魔女在這裡以圖示範教學, 如果在製糖時 ...
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Michelle's 主婦日記:吐司麵包類分類文章簡文 - 樂多日誌 Michelle's 主婦日記 吐司麵包類 分類文章簡文 ... 雖然手上唯一一包的"法國麵包專用粉"已經在上次拜訪同學家時, 送給同學了, 但是不用專用粉也是可以做的吧, 先吃一般的粉做出來的, 先當作練習, 以免第一次做不好而浪費食材了~阿Q吧~
196.低「甜」糖果@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 行動版 - 2010年2月10日 - 牛軋糖屬於氣泡性糖果，本來不應該加奶類的，尤其奶油，以免消泡，不過現在大家都喜歡 ...
周老師的美食教室搬家了: 196.低「甜」糖果 - yam天空部落 不知道其他烹飪老師會不會像我一樣，回答這樣的問題回答到有點煩？「這糖果可不可以不要這麼甜？」 糖果本來就是甜的啊，如果不甜，可以吃更多，不是更不健康嗎？
香濃奶味、軟硬適中又不黏牙的『牛軋糖』 @ mami的魔法廚房:: 痞客邦 ... 作出來的牛軋糖軟而不黏牙，有很香濃的牛奶味~~好像真的是越吃越好吃喔!! 牛軋糖 . 材料：. A、水麥芽 667g ... Q：如果買不到海藻糖怎麼辦?水麥芽跟麥芽糖有什麼不 ...
iBake 揚名烘焙牛軋糖【以呈現極致口感的期待慢火精煮細心嚴謹製作 ... 2013年2月21日 - 火候與溫度控制不好，就會煮出太硬(像小時候那種在年貨店鋪買的牛軋糖、硬到糖咬斷了，小編覺得自己的牙齒也斷了)或太軟(軟到連拆糖果的包裝 ...
牛軋糖的初體驗@ 美食美景紐西蘭美女的家:: 痞客邦PIXNET :: 2009年2月4日 - 牛軋糖是我一直想嚐試做的糖果，可是在超市就是找不到水麥芽這東西，只有賣一般黃 ... 這次試做牛軋糖口感太軟，結果要放入冰箱冰硬，又有點甜，
周老師的美食教室搬家了: 196.低「甜」糖果- yam天空部落 2010年2月10日 - 牛軋糖屬於氣泡性糖果，本來不應該加奶類的，尤其奶油，以免消泡，不過 ... 有成團樣放涼試試卻還是太軟那該怎麼辦～真的可惜了請教您做失敗的 ...
97/1/23(三)年節送禮第一首選牛軋糖VS南棗核桃糕 - 新浪部落 - 新浪網 2008年1月23日 - 97/1/23(三)年節送禮第一首選─牛軋糖V.S南棗核桃糕【辜惠雪V.S張麗蓉】 ... 過年」， 現在大家開始要忙著辦年貨、送禮、做年菜，在辦年貨的時候很多人都會買很多糖果， .... 基本上如果是已經完成的牛軋糖太硬. ... 若要牛軋糖軟的話.
