滷牛腱食譜、作法 | Penny的多多開伙食譜分享 若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 滷牛腱 喔! 上傳試作的照片 食譜留言 利用站內留言,多多開伙將寄發Email通知食譜作者前來解答 開始留言 會員條款 交換連結 問題回覆 廣告刊登 品牌區 ...
醬滷牛腱食譜、作法 | Vivien的多多開伙食譜分享 醬滷牛腱作法:看到食譜上的滷牛腱覺得作法還挺簡單的!於是一試就作上癮了,還可以變化做牛肉麵哦! ... 1.到中藥行請老闆配上述藥材並不貴,我買30元(不含八角,因為家裡還有存貨)。 還要記得索取棉袋裝起來,才不會吃到渣渣哦!
簡易滷牛腱用電鍋 - 我與紅木海岸 - udn部落格 (感謝電小二推薦此文登上2009/03/13聯合新聞網首頁,生活天氣|貼心下午茶) 滷牛腱看似簡單﹐實際上還是有一點點訣竅﹔須要注意的是不能滷太久﹐滷的時間太超過的話﹐牛腱易散開 ...
[食譜] 用電鍋輕鬆滷牛腱 | 貓邊窩著|美好生活。俯拾即是 貓邊窩著|美好生活。俯拾即是 婚前家中只有一隻米克斯犬,婚後陸續養了四隻貓,2012年中秋節更升格為媽字輩,現在每天與小人奮戰中… 選單 跳至內容區
于美人家傳私房菜(2/5)-長腿姐姐滷牛腱【于美人】 - YouTube 【長腿姐姐滷牛腱】 材料 / 牛腱 4條、八角 1顆 調味料 / 黃酒 1杯、冰糖 少許、醬油 2杯、水 適量 做法: 1、牛腱汆燙後,一條切成3塊。 2、放入燜燒鍋內鍋,加入醬油2杯、黃酒1杯,加水蓋過食材,放入八角、冰糖。 3、大火滾後冒煙轉小火煮30...
滷牛腱 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 滷牛腱其實不難. 難的是如何切出漂亮的薄片?? 牛腱的筋很多, 如果滷的時間不夠, 筋就會太Q不容易嚼; 如果滷太久, 肉的部分就會太軟, 一切就會散開 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 家常滷牛腱 chubby Said, 請問牛腱不需要先川燙過嗎?感謝 姚金龍 Said, 請問阿基師,您在節目上有講到,可做成牛肉麵,但高湯要怎麼做呢?可以告訴我們嗎? w Said, 請問阿基師,您在節目上有講到,可做成牛肉麵,但高湯要怎麼做呢?
嫩滷牛腱 | Kitchen Science Experiment 這次滷的牛腱真好吃, 可惜的是本來應該要放一天讓他入味, 卻因為太臨時要去老公朋友家吃飯, 兩手空空阿, 就只…
滷牛腱 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 超簡單的滷牛腱 不必花大錢去外面買 自已滷超輕鬆又衛生 ... 1 步驟1 首先先把洋蔥下去過炒,牛腱要用水燙過 2 步驟2 再加入薑片、蒜頭、八角、乾辣椒、花椒 一起炒出香味
阿基師食譜教你做滷牛腱食譜- YouTube 2013年12月4日 - 10 分鐘 - 上傳者:jian jyun wang 請問阿基師, 如果用pressure cooker (高壓鍋)煮...時間要怎麼抓? .... 阿基師食譜教 你做白蘿蔔滷五花肉食譜 by jian ...