soaring mind:我家的牛肉燴飯 - 樂多日誌 這次分享的燉牛肉飯, 日文稱為 ハヤシライス (Hayashi rice), 意思是 "牛肉燴飯", 如果經常收看料理東西軍的朋友對這道料理應不陌生, 它也是以Demiglace sauce 為醬料基底, 通常是以牛肉薄片和蘑菇為主要食材. 是日本洋食中非常普遍和受歡迎的一道料理.
新料理東西軍 :: ::: :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 牛肉燴飯VS蛋包飯，2大人氣西餐的對決。第一次抉擇的結果是1比10，牛肉燴飯居然只得到1票，比數落差之懸殊令人難以置信！ 特選材料分別是牛肉燴飯的襟裳短角牛VS蛋包飯由粉粉蕃茄做成的絹子蕃茄醬。
