周老師的美食教室搬家了: 29.懷舊(?)牛軋糖 - yam天空部落 量”的意思是..."按照包裝上的加水使用方法, 只加半量的水進去和粉混 合"的意思嗎? (不好意思問了一個奇怪的問題 ... 在做牛軋糖時發現麥芽糖變得比較硬,很難挖出,請問老師,這樣是否會影響成品ㄉ硬度嗎?那製作時需要增加水ㄉ比例嗎??謝謝~~
PChome線上購物- 徐媽媽食品 徐媽媽餅乾館 ... 夾心餅‧夾心派 · 蛋捲‧米捲‧捲餅 · 小饅頭‧點心麵 · 蒟蒻乾.乳酪絲 · 薄餅‧煎餅 · 蘇打餅‧牛奶餅 .... 團購話題新品☆爆漿牛軋糖,甜而不膩☆外層酥脆,內餡紮實☆徐媽媽出品=美味 ...
米提爾牛軋糖 【提香乳酪球】、【手工餅乾】甜蜜上市。米提爾手工牛軋糖,甜美您的生活。
台灣第一牛軋糖牛軋糖創意博物館 - 大黑松小倆口 歡迎蒞臨土城牛軋糖博物館- 歡迎學校團體預約”土鳳梨酥DIY活動”及”牛軋糖師父 ...
台南名產特產‧三希堂牛軋糖 台灣牛軋糖牛扎糖推薦‧台南名產伴手禮牛軋糖台南市永福路,由三兄弟同心創立的 ... 一、批發零售:三希堂本店提供牛軋糖批發零售服務二、提前預訂:由於牛軋糖等 ...
賀揚國際 :: 烘焙104資訊網 :: 烘焙材料,烘焙器具,食譜分享,心得討論與各國資訊的交流的園地 法國 MATFER 系列 成立於1814年的Matfer,工廠設在諾曼第,開始以生產西點器具為主, 經過約200年的發展, 現在的Matfer Bourgeat Group已是全世界餐飲與烘焙器具最大的供應商之一. 本公司直接與Matfer交易,將其產品介紹給台灣餐飲界,希望能為提昇台灣餐飲與烘焙 ...
前山牛軋糖: 花蓮名產 香濃、不硬、不膩、不黏牙。 前山最牛 · 網路下單. 亮麗、燦爛的包裝,希望帶來喜悅的心情。 top.
【彰化員林北斗蛋糕】小熊菓子Bear Cake|手工餅乾|點心|甜點 - 購物系統 小熊菓子(Bear Cake) ... 北斗店 地址:彰化縣北斗鎮斗苑路二段98號 電話:04-8877286員林店 地址:彰化縣員林鎮林森路285號
[美食]新竹糖村蛋糕 @ 叡叡一家的生活點滴 :: 痞客邦 PIXNET :: 我們跟 糖村蛋糕算是有緣,那天叡爸拿了一盒回來,讓我想起跟 糖村的"緣".... ...
29.懷舊(?)牛軋糖 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 牛軋糖 2斤~2斤半(約80塊) 材料:脫皮生花生………600~800克 水……& ... 花生一定要選新鮮的高級品,沒有壞掉或蟲蛀。麥芽糖有濃稀兩種,要買濃稠不易流動的那種。蛋白如果改用蛋白霜粉,加水還原時只加半量,則成品 ...