雪莉小廚房。香醇牛奶餅乾 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 有點烤焦了~~~ 不過..... 卻焦的很自然, 就像是巧克力餅乾。 ... 1 軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。 2 蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。