愛吃鬼芸芸blog不在這: 【食譜】饅頭實驗-地瓜牛奶饅頭+黑糖牛奶饅頭 - yam天空部落 老麵 70g (撕小塊跟其他材料一起丟麵包機) 酵母粉 5g 做法同地瓜饅頭, 只是不需要包餡 可愛的成品!!!饅頭裡面我最愛的就是黑糖饅頭啦! :DD 第二鍋饅頭 本來好擔心會像大家說的一樣甚麼表皮凹陷之類 但是除了起鍋時被我用手暴力壓過的饅頭之外 ...
我愛DIY~威寶麵包機之牛奶吐司 @ COLIA's SPACE~再混亂也要開心的那些日子 :: 痞客邦 PIXNET :: 我愛DIY~威寶麵包機 之牛奶吐司 其實小時候就對烘焙很有興趣,但那個時候家裡沒有烤箱,也不知道那些道具要去哪裡買,就也從來沒有嘗試過。 一直到在美國唸書那幾年,租的房子廚房裡烤箱是基本配備,從台灣帶了幾本西點食譜,加減就試作了起來 ...
北海道牛奶土司/ 附麵包機食譜與做法 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 特別是“好好吃”3個字,總要拉長、加重一下語調, 有一些國外的網友留話給我, 說他們離鄉多年,很懷念台灣香軟的麵包,做過這條土司後, 真難相信自己在國外還能親手做出這麼好吃的麵包….. 所以,雖名為“北海道
超柔軟【鮮奶吐司】湯種+低溫中種法 - 轉角(Mable~) - 痞客邦 ... 這個土司配方是由『妃娟✿超熟鮮奶土司』稍微改良而來滴~ 怎麼說呢!妃娟的 ... 將作法3.發酵好的麵糰密封好移入冰箱中48小時(原方法36~72小時,不超過72小時).
愛麗絲的金牌牛奶吐司(吳寶春師傅配方) - 幸福涵館 - 痞客邦 ... 研究吐司做法也有好幾個月從吃起來像山東饅頭到口感柔軟綿密現在回想起來真是百感交集最近也因為做出來的成品比較能端上檯面所以除了分享給身邊的好友也 ...
136.鮮奶土司@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 鮮奶土司是甜土司的一種,含糖、油量比白土司多一點,而且用牛奶代替水,所以香 ..... 我是想請問我在家做五峰白吐司,看過很多做法,我們在學校教老師是說因為捲 ...
超熟鮮奶土司...補配方@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意 ... 指的是湯種做法,這類麵包用了湯種和長時間中種,強調的是麵糰經過超多次低溫 ... 這個鮮奶土司配方當然不是人家的商業配方, 只是運用了湯種和低溫中種的概念, ...
北海道牛奶土司/ 附麵包機食譜與做法@ 妃娟與大、小拉拉的 ... 聽到許多做過這條土司的朋友們對我說,“妳的北海道土司…一絲ㄧ絲的....好~好~吃喔!”特別是“好好吃”3個字,總要拉長、加重一下語調,有一些國外的網友留話給我 ...
[烘焙] 自己做吐司超easy(鮮奶吐司) - 白色浪漫--遇見幸福 - 痞 ... 2013年10月20日 - [烘焙] 自己做吐司超easy(鮮奶吐司) ... 做法是將麵糰攪拌搓揉至表面光滑即可,然後滾圓,收口捏緊朝下置於盆中,並在麵糰表面噴點水蓋上濕布在 ...
麵包機食譜- 吃不膩的鮮奶吐司@ 被貓撿到的幸福:: 痞客邦 ... 好吧~文章寫到哪了?被麵包淹沒了...cccc這次連假四天又繼續做了好多麵包喔鮮奶吐司真的好好吃,白吐司就好吃抹茶葡萄乾吐司(沒有麵包刀真的很難切) 在台北又 ...