摘要: 本研究主要探討不同類型的玉米與種子對加熱後迸裂程度的影響。 看電影時吃上一桶爆米花,真是人生一大享受。為何好吃的爆米花與我們平常吃的玉米 不太一樣?為何只有爆米花沒有爆綠豆花、爆紅豆花、爆花生花,為何只有特定種類的玉米 會拿來製作爆米花?為了瞭解這些問題,因此我們進行了本項研究。
普通的玉米粒可以做爆米花嗎?是否要專用的玉米粒? - 愛問知識人 好評答案: 普通的玉米粒不能做爆米花, 自己在家做,把它炒糊了也爆不開,只能用街頭上的搖把的,有壓力的那種爆米花的機器爆開。 象放炮一樣的聲音 ...
爆米花玉米 - 媽媽網百科 爆米花讓不少人尤其是女生慾罷不能,這種美味的零食其實是 玉米做成的,不過在選用 玉米的時候可不是什麼 玉米 ...
篇名: 爆米花和 玉米間的秘密 作者: 劉曉帆。台中高農。餐飲科三年甲班 林鈺琪。台中高農。餐飲科三年甲班 指導老師:劉惠瑜 老師 目錄 壹 前言 ...
好吃的爆米花 爆米花和 玉米的小秘密 餐管三甲 第17組 組員 劉曉帆 林鈺琪 指導老師 劉惠瑜 主任 動機 玉米是怎麼變成 爆米花 ...
玉米花- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia [編輯]. 爆米花有不同的口味,如草莓爆米花、巧克力爆米花、芝士爆米花等。
玉米和爆米花的關係.doc 爆米花和玉米間的秘密. 篇名:. 爆米花和玉米間的秘密. 作者:. 劉曉帆。台中高農。 餐飲科三年甲班. 林鈺琪。台中高農。