嘉義市政府衛生局--認識營養標示 近年來國民營養知識提升,健康意識抬頭,越來越多的民眾關心營養問題,想知道食品中含有之營養成分,以作為選購食物的重要參考指標,為因應國內消費大眾之需求,並建立消費者對營養標示之正確認識及提供其選購包裝食品之參考資訊。