白飯殺手之蒜頭燒雞 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 淡江美食池王冠的招牌菜蒜頭燒雞，不用跑到淡水在家也能品嚐 ... 1 將雞肉與醃料混和均勻後，稍微按摩一下，放入冰箱冷藏約半天 2 起油鍋，待油溫高時（約170度）放入醃好的雞肉，炸至兩面金黃取出瀝油備用
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新口味停不了- 東方日報 2009年9月17日 ... 燒雞月餅曾經風行一時，但近年幾近絕迹，始於1926年的蓮香老餅家卻堅持推出，以 欖仁、叉燒、雞肉、 ...
蓮蓉專家懷舊情懷- 東方日報 2012年9月14日 ... ... 主理人顏尊輝堅持每年生產月餅，包括蛋黃燒雞月餅、金華火腿月餅、雙黃蓮蓉 月餅和雙黃白蓮蓉月餅等 ...
Patent CN102845506A - 一种烧鸡月饼的制作方法- Google Patents 本发明公开了一种烧鸡月饼的制作方法，涉及烧鸡制品和月饼加工领域，将道口烧鸡 切碎为0.5－5毫米的颗粒，作为月饼馅料 ...
广东加头凤凰烧鸡月饼 - 58创业计谋网 广东加头凤凰烧鸡月饼. 原料配方饼皮30单位重量糖腌肥肉42单位重量核桃仁5单位 重量瓜子仁5单位重量南杏仁2:5单位 ...
食品百科全书- 加头凤凰烧鸡月饼 2012年6月26日 ... 原料配方饼皮30公斤糖腌肥肉42公斤核桃仁5公斤瓜子仁5公斤南杏仁2.5公斤烧鸡( 净肉)12公斤咸 ...
一种烧鸡月饼的制作方法 - X技术网 专利名称一种烧鸡月饼的制作方法 技术领域本发明涉及食品制作技术领域，进一步 是烧鸡制品和月饼加工领域，尤其是道口 ...
