炸熱狗要怎麼-楊桃美食網 炸熱狍的粉衣叫做:熱狗粉. 那是熱狗的專用粉衣.有些大型有牌子的熱狗商會兼賣熱狗粉.例如:中美火腿/漢堡肉片/熱狗百貨冷凍食材專櫃> 統一超商的做法是:先將冷凍過的熱狗從冷凍櫃裡提出,放在烤爐內的後段區--->又叫:退溫區或回溫區.等片刻後,再用 ...