芥菜-刈菜-[台灣癌症基金會] 文／前台北榮民總醫院腫瘤護理督導長 全秀華 2006/3/1 芥菜(Mustard green)，是十字花科，雲苔屬一或兩年生草本植物，亞洲中國和印度均產，呈長莖，葉片寬闊肥厚，抱拳狀或結球狀，其種子芥菜子是芥茉的原料之ㄧ，民間常稱之為大心菜、小芥菜、刈菜。
Yamm – 香港 尖沙咀的多國菜 自助餐/放題 酒店餐廳 浪漫情調 | OpenRice 香港開飯喇 有賴公司長年對Mira的支持，令公司仝人有幸免費到這餐廳享Lunch Buffet. Lunch雖則選擇不多，但亦足以填肚有餘。 以下是小妹裝進胃內的(悄悄說:是有的都在垃圾桶裡喇
請問長年菜有哪些煮法? - Yahoo!奇摩知識+ 2012年1月17日 ... 吉祥長年菜材料： 大棵芥菜6棵蝦米1 大匙蒜末1/2大匙高湯5 杯調味料： 鹽2 小匙 香油2 小匙糖1 小匙雞油1/2大匙做法： 1.將芥菜切成約15公分長段， ...
年節私房菜DIY之4 -- 長年菜@ 金魚不是魚:: 隨意窩Xuite日誌 所以; 從下午起, 年終大掃除結束後, 就開始張羅年夜飯囉~ 今天小弟來自我推薦一下; 我媽媽的除夕私房菜之... 長年菜~ 因為需要熬煮到爛最好吃, 為了招待初二時; ...
煮長年菜 - 相關部落格
【楊桃美食網】開運年菜-菜豆炒茄子 - YouTube 材料：茄子1條、菜豆200g、蒜末、辣椒末、雞粉、鹽、米酒、糖 做法： 1.茄子先過油炸過，略炸即可撈起。 2.菜豆也先過油，撈起備用。 3.乾炒蒜末，先放入菜豆與水，略煮。 4.加入鹽、糖與酒，續煮到豆子軟，再加入茄子。 5.最後加入辣椒絲 ...
以小火長時間煮的芥菜，「長年菜」是昔日用油湯煮的芥菜- - 中華民國 ... 國語詞義, 以小火長時間煮的芥菜，「長年菜」是昔日用油湯煮的芥菜. 英語詞義, to stew leaf mustards and eat the dish in the ...
長年菜二種@ 幸福三號:: 痞客邦PIXNET :: - gainesville 長年菜二種 ... 只會吃不會煮,至到前年語喬傳授了一招,即好吃又好煮的方法,我到今 過年為了辨桌,才用這方法來煮長年菜湯.
長命˙長壽˙長年菜@ 我的愛、我的夢、我的家…… :: 隨意窩Xuite日誌 2008年1月5日 ... 就拿這道刈菜湯來說，以前的我看都不看一眼：這種菜煮好顏色看 ... 燙好的長年菜 直接放進高湯裡繼續煮。
芥菜(長年菜)雞湯@ minding家的點點滴滴:: 痞客邦PIXNET :: 上次看到電視在教，如何煮長年菜才不會苦？結果回家試做了一下，真的不會苦， 而且好喝耶！因為放地瓜下去一起煮，地瓜 ...
