愛出走的惡女...不是旅行中...就是計劃旅行去.... :: 痞客邦 PIXNET :: 【在廚房裡環遊世界】試作列車 20141108-14 W15-02 162/365 對於這道裡面放了燻魚的煎蛋餅流口水已久, 沒有燻魚只能拿容易取得的薄鹽鯖魚來替代,先把魚及月桂葉放入滾水鍋中煮熟,再去皮剝塊; 另一邊將蔥花、青豆、鹽、黑胡椒加入蛋液中打勻,將混合 ...
英卓美食網:: 找食譜:: 煙燻鯧魚海鮮類-魚 - 取消訂閱電子報 燻,是中國菜中的一種烹調法,「燻」有兩種目的,一個就是讓食物能夠沾上、吸收燻料產生的香氣,也就是煙燻的香味,另外一種就是靠「燻」這種動作,使材料外表乾爽, ...
煙燻豬肉@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 雖說煙燻不健康,但是偶爾就是想吃煙燻食物,較常做的大概是煙燻雞肉,偶爾燻魚或 ... 做法: 豬肉洗淨,置入湯鍋加水淹過肉塊3-5cm,蓋上鍋蓋。 大火煮開,改小火 ...
雙人廚藝課。煙燻鯛魚&煙燻雞腿排@ 小凱的三子人生:: 痞客邦PIXNET :: 這次揪了Cindy跟Laura一起來上煙燻課,早在去年我就買了煙燻鍋,拿它當作炒鍋/ 蒸 ... 是煙燻雞腿排,為了讓味道不會重複太多,雞腿排煙燻過後會採取涼拌的做法, ...
[達人專欄] (食譜)煙燻的料理- sisi2的創作- 巴哈姆特 - 創作大廳 2010年2月4日 - 這次的食譜介紹有點不一樣的烹調方法--在家裡玩煙燻料理~ 其實煙燻料理的原理很簡單,做法也很簡單,但要有把廚房犧牲的覺悟阿....因為煙燻 ...
烟熏鲳鱼的做法_烟熏鲳鱼怎么做_私家菜菜谱 - 天天美食 2013年10月12日 - 私家菜菜谱烟熏鲳鱼的做法详细介绍,天天美食网通过图文并茂的方式教您烟熏鲳鱼怎么做,如何做烟熏鲳鱼才好吃.食材:平鱼500克大葱60克,芹菜30 ...
遠離黑心食品_自製天使魚燻雞肉- 天使魚的人生食譜- udn部落格 2013年11月27日 - 聽說在早餐店裡燻雞做成的漢堡、三明治類的食品很受歡迎,天使魚也是超愛吃燻雞,喜歡那個微微的煙燻味,不過市售的燻雞片/絲都不便宜,而且 ...
蘇式燻魚- 我與紅木海岸- udn部落格 2007年10月15日 - 幾年前在《培梅食譜》發現「蘇式燻魚」﹐照著做﹐從來沒有失敗過﹐而且 .... 對啊﹐我原來也以為是煙燻的﹐作法會很麻煩﹐後來看到培梅食譜才發現 ...
中菜食譜:上海燻魚- YouTube 中菜食譜:上海燻魚http://letscookchinesefood.com/chinese-recipe- ... 美食鳳味阿基師教你做阿基師料理及阿基師 ...
荷葉煙燻黃魚(下) (Step by Step食譜) - YouTube 【材料】:黃魚1尾、荷葉1張、蔥1支、薑2片、糖1大匙、麵粉1大匙、紹興酒1小匙、鹽1 小匙、麻油適量【做法】: 1、先把黃魚頭上的鱗去除,接著從魚背下 ...