[達人專欄] (食譜)煙燻的料理 - sisi2的創作 - 巴哈姆特 這次的食譜介紹有點不一樣的烹調方法--在家裡玩煙燻料理~ 其實煙燻料理的原理很簡單,做法也很簡單,但要有把廚房犧牲的覺悟阿....因為煙燻後的味道很重,就像你吸了二手煙的那種討厭感覺。不過偶爾來點煙燻的菜式
德樂仕-煙燻香料粉 - 德樂仕企業有限公司 保存期限:二年 國際條碼: 4710680459321. 產品特色說明: 煙燻香料為天然萃取濃縮 而成,具有呈味之效果,強化碳烤之味覺,適用於餐飲調理、食品加工業…等使用。
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