如何做雞蛋布丁 - 黃彥琳 的文字坊 - udn部落格 如何做雞蛋布丁 (六人份) 嫩如豆腐的布丁,入口即化,那甜蜜的滋味含在嘴裏,總教我想起遙遠的童年 ... ①焦糖的材料﹕ 糖,半杯 ...
麥芽糖 食譜搜尋列表 - 楊桃美食網 專業食譜 - 焦糖布丁,伯爵紅茶生巧克力,照燒豬肉鹹蛋糕,焦糖雞蛋布丁 ... 焦糖雞蛋布丁 搜尋麥芽糖-焦糖雞蛋布丁食譜作法:1.將焦糖材料A煮至完全溶化,呈焦糖色備用。 搜尋麥芽糖-焦糖雞蛋布丁食譜作法:2.在作法1中加入水續煮,煮至將糖漿滴入冷水中摸起來軟軟的,但不會散開的狀態,趁熱裝入布丁模中備用。