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焦糖色素醬油知識摘要

(共計:19)
  • 黑豆桑,天然靜釀醬料, 醬油, 醬料, 水果淳, 初朵冬菇
    黑豆桑-天然靜釀醬油,經180天靜置釀造,手工包裝。通過SGS、TUV、Intertek檢測,全系列商品均無焦糖色素,單氯丙二醇、果糖酸、防腐劑....等,是您安心的選擇。

  • 新知Q&A-醫師回覆:醬油、可樂裡含的「焦糖色素」是什麼?食用過量會有什麼危害?
    暸解健康的平台 ... 文: 廖芳輝 / 現職:怡康健康管理顧問公司專案顧問 食品安全越來越受重視,衛生福利部食品藥物管理署研議決定將焦糖色素列為第39種著色劑,2013年年底公告實施限量標準後,許多食物的焦糖色素限量標準均將有嚴格規範不可超標 ...

  • 醍醐甘露-永興醬油
    白曝蔭油是永興醬油工廠的主力產品,共有三種。最高級的是「精純釀白曝蔭油」及「純釀濃色蔭油」,這兩種都是陶缸原汁過濾煮沸後就直接裝填 ,不含色素、味精、防腐劑,原汁原味,因此味道濃郁,有深度,當然價格就比較貴。

  • 檢驗報告 - 關於豆油伯 - 豆油伯正宗創始老店
    豆油伯系列商品均通過SGS檢測,檢測項目有農藥殘留檢測、人工甘味劑、人工色素、防腐劑、總生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌、礦物質及重金屬,均符合國內標準。正宗創始豆油伯老店,就選六堆釀興業有限公司。

  • 瑞春醬油有限公司
    4入裝 禮盒內容:黑豆油膏、黑豆醬油、白醬油、紅麴油膏品名:黑豆清油 主要原料:黑豆、水、砂糖 、食鹽、焦糖色素、調味劑( 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)

  • 瑞春醬油有限公司
    瑞春醬油將於每筆消費金額的2%提撥作為捐助的款項,捐助對象為台灣弱勢團體。 慈濟功德會 ... 商品說明 黑豆醬油經過不添加焦糖色素成為白蔭油,可用於不需著色的中華料理(例如蔥油雞、白菜獅子頭)但又不減醬油的迷人風味 ...

  • 健康美人計- 【衛署擬禁醬油添致癌焦糖色素!】 > 健康布告欄
    目前市售醬油有的有標明「焦糖色素」,像統一醬油(左)添加物標示內有標明「焦糖 色素」。 (記者叢昌瑾攝) 〔記者洪素卿、高嘉和/台北報導〕可樂添加的焦糖色素內 ...

  • 不說不知: 焦糖色素
    2013年10月30日 ... 銨鹽焦糖(Ammonia caramel):目前草案中規定可添加在醬油的焦糖色素,由碳水 化合物與銨鹽化合物,在有無酸或鹼的存在下加熱製成,未使用亞 ...

  • 醬油不再黑色?衛署擬禁添焦糖色素- Yahoo奇摩新聞
    2012年10月22日 ... 未來要加進食品的焦糖色素,不僅一律要經過查驗登記、符合製程標準方可放行,也 將不能使用在醬油、茶、海苔、海帶以及所有生鮮食品。

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