焦糖布丁 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 焦糖布丁和法式烤布蕾都是我們家的最愛,而焦糖布丁和法式烤布蕾的作法其實是很相像的,焦糖布丁在於要先將焦糖液煮好,而法式烤布蕾則是有著一層脆脆焦糖的口感。
焦糖布丁蛋糕 from Eupho Café - 愛在廚房 焦糖布丁蛋糕 材料: (8吋) 焦糖材料:砂糖7大匙,熱水2 大匙。布丁材料:蛋黃3個,全蛋3個,香草精1/4小匙,牛奶300 ml,砂糖2大匙。蛋糕材料:無鹽奶油半條(4大匙),低筋麵粉(cake flour)5大匙,蛋黃3個,牛奶(milk) 60 ml ...
悶燒鍋--焦糖南瓜布丁 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 逛食譜 flora 發表的食譜 悶燒鍋--焦糖南瓜布丁 悶燒鍋-- 焦糖南瓜布丁 2012 年 10 月 25 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 萬聖節快到了,來份南瓜甜點最應景了^^ 妳打算動手做了嗎;) 這個甜點食材簡單、作法容易 ...
焦糖布丁.mpg - YouTube 更多的食譜分享教學盡在 http://www.lovelykitchen.com.tw
法式焦糖燉蛋Crème brûlée食譜: 甜琛廚房 2013年7月22日 - 其實在家要做到法式焦糖燉蛋也不難,要custard 又軟又滑,就要懂得控制焗爐的火力,火力過猛會使布丁餡出現月球表面,火力太低又不能凝固。
焦糖鸡蛋布丁 - 心食谱 【先说焦糖做法】:1、在锅里只倒入砂糖加热,变色以后用木制平板勺翻起搅拌,全部变色后停止翻炒。2、继续加热,当焦糖胀起来,气泡变小,关火。
冷藏焦糖雞蛋布甸【食譜】 | i-cook 愛。煮食 i-cook 愛。煮食 - 食譜分享,細味生活 冷藏焦糖雞蛋布甸食譜份量約 4 膠兜仔材料- 蛋黃 2 個- 砂糖 40 g- 牛奶 250 ml- 淡忌廉 50 ml- 魚膠粉 6 g +水 30 ml- 雲尼拿香油 數滳焦糖醬︰- 砂糖 30 g- 水 5湯匙做法(此示範所用之材料份量是以上所列出之 ...
Caramel Custard Recipe | Taste of Home My husband and I have enjoyed this simple dessert many times, especially after a Tex-Mex meal. In fact, I've made it so often I don't even look at the recipe.
[酷可] 焦糖布丁:熟能生巧 | 玩到死為止! 酷可系列這次要把超老梗拿出來,那就是林北作的焦糖布丁!!! 為什麼說焦糖布丁是酷可系列的超老梗呢?因為他可以算是我第一個會作的西點,截至目前為止也是我作過最多次的西點,從一開始的甜蒸蛋到現在略有小成,中間也累積了不少心路歷程 ...
蛋花大菜糕【食譜】 | i-cook 愛。煮食 i-cook 愛。煮食 - 食譜分享,細味生活 蛋花大菜糕食譜份量約10-12兜 (上圖顯示之大小)材料- 大菜絲 10 g- 水 1300 ml- 冰糖 約130g- 雞蛋 1隻- 香蕉油 1/4 茶匙(必需品!)做法- 洗淨大菜絲然後剪碎浸軟 (圖2)- 大火煲滾水,加入大菜絲 (圖3 ...