陽光宅男廚房--好吃的焦糖布丁(蒸布丁) @ 3M 四處走走:: 隨意窩Xuite ... 話說第一次試做的焦糖布丁爆了漿之後,事後檢討發現下列問題。 1. 爆漿了...因為電 鍋裡的水被煮乾了,所以直接加熱到焦 ...
[酷可] 焦糖布丁:熟能生巧 | 玩到死為止! 酷可系列這次要把超老梗拿出來,那就是林北作的焦糖布丁!!! 為什麼說焦糖布丁是酷可系列的超老梗呢?因為他可以算是我第一個會作的西點,截至目前為止也是我作過最多次的西點,從一開始的甜蒸蛋到現在略有小成,中間也累積了不少心路歷程 ...
10分鐘輕鬆作焦糖布丁 - 楊桃美食網 製作布丁的基礎材料 既然都說了 布丁是一項簡單易學又不麻煩的甜點 製作 ...
陽光宅男廚房--好吃的焦糖布丁 (蒸布丁) @ 3M 四處走走 :: 隨意窩 Xuite日誌 話說第一次試做的焦糖布丁爆了漿之後,事後檢討發現下列問題。1. 爆漿了...因為電鍋裡的水被煮乾了,所以直接加熱到焦糖,因為焦糖沸騰而爆漿。對策:將布丁容器和電鍋底隔開,電鍋裡的水加多一點。2. 像蒸蛋...應該是牛奶加太少,或是全蛋加太多。
果味山的小湯匙:[圖解] 焦糖布丁-下 - 樂多日誌 安安月亮: 你好,謝謝你常來逛逛。 其實廚房真的是個實驗室,東搞西搞可以玩出很多花樣; 當然,也會有失敗的時候。 烤布丁的時候如果用小烤箱附的烤盤是不行的, 沒有隔水加熱的話布丁很容易變成蜂窩。
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果味山的小湯匙:[圖解] 焦糖布丁-上 - 樂多日誌 簡單的焦糖布丁,用小烤箱也可以做。 這裡介紹的份量大概做4、5個, 因為這是我個人覺得最好掌握的份量。 如果想一...
【手作系列】真材實料焦糖布丁Crème Caramel @ TnC Valley ... 2013年7月11日 - Cindy很少吃布丁,當然也就很少買,會作這道焦糖布丁,完全就是要跟統一布丁" 致敬"啊!