廖怡禎--常溫無菌化包裝米飯的開發與介紹 南僑所生產的常溫無菌化包裝米飯，精選具台灣地方特色之米種，呈現台灣米食特有. 的軟、香、好入口等特質，煮出多種具特色口味的米飯，希望透過平台機制的運作， ...
