烘焙丙級-蛋糕食譜-香草天使蛋糕食譜 @ 木不子教你做點心、蛋糕與美食 :: 痞客邦 PIXNET :: 木不子以前對天使蛋糕一直沒有太大的喜好,直到在迪士尼舉辦給員工的派對活動上,才了解最美味的天使蛋糕吃法就是在切片蛋糕上方鋪上一層草莓,再淋上奇異果淋醬或卡士達淋醬,蛋糕提供鬆軟的口感卻完全不搶走草莓的
入口即化的軟綿綿蛋糕─北海道戚風蛋糕!(附食譜)(加上今日又做了蒸烤布丁!超~級~好~吃) @ J&J :: 痞客邦 PIXNET :: 100.11.4 今日成功做了Q比愛吃的北海道戚風,我發現有越多的鮮奶油他越愛,結果今天的敗筆是鹽巴加太多了,導致內餡有一點太多的鹹味!要不然本來可以很完美的! 這個側 ...
平凡的女子 :: 痞客邦 PIXNET :: 用她的生活為自己寫不平凡的精彩故事 ... 跟上一次一樣,我一到荷蘭不是馬上就回到小艾家而是先在西岸晃晃。 這一次決定來去 第二大城-鹿特丹。
杏鮑菇料理-咖哩食譜-日本居家料理-咖哩杏鮑菇飯 @ 木不子教你做點心、蛋糕與美食 :: 痞客邦 PIXNET :: 蔬菜食譜書導讀-餐桌上的蔬菜百科 (出版社新書試閱) 完美卡士達奶油餡探討_烘焙丙級實作_卡士達醬泡芙 平底鍋馬鈴薯料理-馬鈴薯-為什麼馬鈴薯料理吃起來苦苦麻麻的? 點心食譜書導讀-金牌主廚的法式甜點.跟著大廚一起學做法式甜點
焦糖鮮奶雞蛋布丁(水烤) @ Ruby很有精神:: 痞客邦PIXNET :: 食譜來自:Joyce's Playing_焦糖布丁. 我稍微改良, 只做1/2, 減少20%糖, 清冰箱以純鮮奶取代鮮奶油. 先煮焦糖液,. 25g糖煮到融放入1匙熱水拌勻即可, 然後把焦糖液 ...
Lai 烘培遊樂小天地: 100/08/24丙級檢定--蒸烤雞蛋布丁 - yam天空部落 100/08/24丙級檢定--蒸烤雞蛋布丁 蒸烤雞蛋布丁其實是一款很簡單的小點心~ 家裡如果有客人的話~可以當作宴會點心喔~~ 蒸烤雞蛋布丁 (一)材料 A布丁體 鮮奶:100% 細砂糖:22%...
丙級西點蛋糕配方與製作過程 @ J&J :: 痞客邦 PIXNET :: 100.10.6 從昨天開始認真準備丙級考試了, 真的是有一點屁屁斗,想到只能帶配方表,下面這個重量和製作程序表都不能帶去考場, 要在抽籤知道題目和數量之後,當場計算重量和寫程序, 所以程序和爐溫都要記在腦海裡,因此現在先來整理表格,之後再 ...
烤雞蛋布丁做法 - 相關部落格
舒芙蕾起司蛋糕 ( 輕乳酪 ) @ 3人1犬的大小事 :: 痞客邦 PIXNET :: 第一次烤起司蛋糕 步驟比較繁瑣一些,又要加熱麵糊又要保溫 整個感覺就是忙又亂... 本來以為會失敗的,沒想到居然成功了 是小嶋ルミ書上的配方 口感非常輕柔的蛋糕 ...
雞蛋布丁做法how to do pudding? - YouTube