鋁箔紙使用方法? - Yahoo!奇摩知識+ 鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢? 台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如 ...
鋁箔只要用哪一面? - Yahoo!奇摩知識+ 請問 鋁箔紙在使用的時候(烤箱),是要將亮面還是霧面那一面接觸食物? 那如果將 鋁箔紙鋪在烤箱的烤盤上還是 烤肉 ...