鋁箔只要用哪一面? - Yahoo!奇摩知識+ 請問鋁箔紙在使用的時候(烤箱),是要將亮面還是霧面那一面接觸食物? 那如果將鋁箔紙鋪在烤箱的烤盤上還是烤肉時鋪在烤盤上,是要將哪一面露在外面(就是哪一面跟食物接觸)?
錫箔紙烤肉安全嗎?? - Yahoo!奇摩知識+ 目前市售烤肉用的包覆材料其實多數是鋁箔，不是一般人以為的錫箔。 ... 令人憂心的是，不僅燒肉店，許多餐廳烤魚、烤蔬菜時，為了避免食物燒焦或方便燒烤，都會使用鋁箔紙，而且在裡面加上大量調味醬。
鋁箔紙藏危機烤肉恐金屬中毒致癌癡呆？ | 養生我知道| 三立 ... 還有烤肉時，食物用錫箔紙或是用鋁箔紙把它包起來烤可能會比較好一點?及也有人說食物要不要先醃過，或之後再加料也有差別?教授建議，如果 ...
