烤箱自己設定溫度好還是自動調溫好? - Yahoo!奇摩知識+ 檢視圖片 檢視圖片 在家裡烤餅乾,應該要使用有調節溫度控制的烤箱,一般烤土司專用的小烤箱是沒辦法用來烤餅乾的。因為不同的餅乾作法,烤的溫度和時間都有所不一樣,所以一定要使用同時有溫度控制和時間控制開關的烤箱來烤焙餅乾喔!