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術科規範下載 目錄. 第二部份. 壹、烘焙食品丙級(麵包項)技術士技能檢定術科測驗試題應檢須知............................ 1. 貳、烘焙食品丙級(麵包項)技術士技能檢定術科參考配方表.
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