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丙級技術士烘焙食品學科題庫線上測驗系統 題庫採用版本:102/9/24下載於勞動署網站,103/1/1起報檢者適用). 系統提供:士林 ... 模擬丙檢測驗 (烘焙食品選擇470題+ 食品類共同科目選擇145題) 選擇題共615 ...
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烘焙食品丙級技術士技能檢定學科測驗試題題庫解析 烘焙食品丙級技術士技能檢定學科測驗試題題庫解析. 1、 是非題. 1.(×)海綿類蛋糕與 天使蛋糕同屬麵糊類蛋糕,並使用醱粉作為膨大劑。 2.(×)新鮮酵母使用在軟式麵包 ...
《100 年度07700 烘焙食品丙級技術士技能檢定學科測試試題》 原卷式 ... 2011年7月14日 ... 本試卷有選擇題80題,每題1.25分,皆為單選選擇題,測試時間為100分鐘,請在答案 卡上作答, 答錯不倒 ...
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烘焙食品技術士 丙級 @ 金魚不是魚 :: 隨意窩 Xuite日誌 96年度丙級技術士技能檢定學科測試試題~~07700 烘焙食品 (第三梯次) 3.也可在紅箭頭處key in [烘焙食品]來搜尋測驗題庫 ... 處key in [烘焙食品]來搜尋測驗題庫 歷屆考古題資料 技術士檢定考古題專區 1 0 1 年度0 7 7 0 0 烘焙食品丙級技術士技能檢定學科 ...
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