如何挑選烏魚子?烏魚子保存及烏魚子如何料理的方法大公開- 有條魚 買到烏魚子後，沒有馬上吃，要如何保存？蔡課長說，建議放在冷藏，但若要保存期限 久一點，那就必須放在冷凍，但最好用報紙包一層再放入冷凍庫，不然烏魚子裡面 ...
