阿基師- 如何炸出皮肉不會分離的日式豬排 - 痞客邦PIXNET 2014年6月5日 - 阿基師- 如何炸出皮肉不會分離的日式豬排. 做法：. 1.里肌肉攤開，先切斷肉和脂肪之間的筋。 2.將里肌肉放入塑膠袋，以肉槌兩面拍鬆。 3.取碗，放入 ...
