滷豬腳 @ 隨意食府 :: 隨意窩 Xuite日誌 滷豬腳今天介紹滷豬腳,這菜每個媽媽都會的,我的作法也非常普通,一學就會,我學這道菜就只看過一次就 OK 了,我一次通常滷一隻可吃幾頓。滷豬腳要用豬前腿,記住豬的前腿較大,一隻直直的,後腿上半部切下賣做後腿肉及蹄膀,剩下為小小彎彎 ...
紅麴怎麼吃怎麼料理?可點選以下影片觀看! 第一紅麴簡介 紅麴相關影片 認識紅麴 紅麴食譜 購買紅麴產品 常見問與答 歷年活動照片 紅麴留言板 網站地圖 歡迎與我連結 型錄下載 會員專區
健康食譜 - Upload, Share, and Discover Content on SlideShare 健康食譜 Document Transcript 小小的叮嚀 !!烹調中所用的火候簡介(1) 炸 . 溜 . 炒等均用旺火,菜餚特點為嫩 . 脆 . 酥。(2) 燒 . 悶 . 煨 . 扣 . 燉等均先用大火後用小火烹製,這種方式必須先用大火把材料燒至半熟,使材料上色後再用小火煮熟。
【手作廚房】紅燒肉、滷筍絲 作法/食譜/料理 @ 小璇媽的便當菜料理 :: 痞客邦 PIXNET :: 【手作廚房】紅燒肉、滷筍絲 作法/食譜/料理 紅燒肉軟Q、筍絲入味、豆腐泡多汁,經濟實惠的一鍋三吃! 又是一道美味可口又下飯的電鍋料理!帶便當也很合適!一鍋滷起來 ...
芋頭紅燒肉 | SiLlY 芋頭紅燒肉,是我跟伯父好喜歡吃的一道料理,把芋頭煮的綿綿粉粉的是我的最愛。前幾天伯父在市場買了一顆芋頭,然後去…
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紅糟肉- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 - 食譜搜尋 將作法1的紅糟肉封上保鮮膜,放入冰箱中,冷藏約24小時,待入味備用。 3.取出作法2的紅糟肉,撕去保鮮膜,用手將肉表面多餘的紅糟醬刮除,再與蛋黃拌勻,接著 ...
Pan Fried Pork Chop Recipes - Allrecipes.com Breaded pork chops, stuffed pork chops, and glazed pork chops are all pan friend to a juicy golden brown.