高麗菜料理大集合(20道精選) - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 - 痞客 ... 2009年4月24日 - 作法:. 1.用奶油將洋蔥炒到透明軟化,接著放入高麗菜及蒜泥。 2.將高麗菜炒至約7- 8分熟時再加入豆芽,. 起鍋前加入蠔油及黑胡椒調味即可盛盤。