如何自製火鍋湯底@ Open sesame 2 :: 痞客邦PIXNET :: 如何自製火鍋湯底2008-01-06 Page:1/1 (1)柴於高湯=市面上的碎柴魚片+昆布,用小火熬煮約30分鐘即可(2)大骨高湯=大骨川燙後洗淨,加些薑片去腥一同放入鍋中熬 ...
各式湯底做法 牛大骨湯底: 牛大骨、薑、蔥、辣椒、小滷包. 豬骨湯底: 豬骨、薑、青蒜、辣椒。 純豬骨湯底: 豬骨。 雞骨架湯底: 雞骨架、蔥、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、胡椒粒(裝入袋中). 做法 ...
食譜：蕃茄火鍋湯底@ Adrian :: 痞客邦PIXNET :: - adrian0614 天氣冷，就是適合吃火鍋的好時機，而眾多火鍋湯底中，我最喜歡的莫過於蕃茄湯底，那喝起來清清爽爽，又帶點酸酸甜甜的味道相當令人享受，而且這個湯底又容易 ...
小孩的食譜: 火鍋湯底 二.日式火鍋湯底 【材料】 昆布 15公分 柴魚片 30公克 水 1000 【做法】 1.先把昆布表面附著的灰塵擦掉，將昆布加入水中，以中火煮至水沸（水沸騰前請先撈出昆布），改小火，並緩緩加入柴魚片煮約3分鐘至柴魚香氣釋出後熄火。 2.靜置等待柴 ...
徵求美味的火鍋湯底作法-第1頁-婚後生活討論區-非常婚禮veryWed.com 天氣冷了就更想吃火鍋,請分享一下美味的火鍋湯底作法,在家可以簡易DIY解饞,又可以不花 ... 這樣子煮出來的湯頭味道很有"日式火鍋"的味道喔^^
火鍋湯底的製作方法 - Yahoo!奇摩知識+ 請問"火鍋湯底"的製作過程和材料外加食譜有哪些?... (不管哪種種類的火鍋都行)清的或濃的都可以! ... 我這裡有看到一些湯底的做法給你參考，有分為養生，茶包，改良式三種。其中養生火鍋的做法還蠻讚的，可以試試看^^b
小肥羊火鍋湯底+作法教學，不會吃的人應該永遠都吃很鹹 @ 搖滾吧靈魂 :: 隨意窩 Xuite日誌 2008 02 05 13 34 小肥羊火鍋湯底+作法 教學，不會吃的人應該永遠都吃很鹹? 網路美食 小肥羊 湯包 大陸的 火鍋湯底 教學 美食 小肥羊火鍋湯底 新竹 最近奇摩拍賣常可以看到小肥羊這火鍋湯包，全球有好幾千家分店，這次同事從大陸帶回來，小胖買了十包 ...
讚不絕口健康火鍋湯底:: 購買書籍與商品 ... 煮火鍋很麻煩，書中從最基礎的高湯製作開始，讓你學會用最簡易的方法熬出鮮甜美味的火鍋湯底。擺脫傳統的高湯煮法，運用家中的電鍋、燜燒鍋等器具，熬鍋好湯非難事。而書中的20道火鍋的詳實作法和50 ...
【分享】養生火鍋湯底作法(2) - 高雄亞洲鱉大王餐廳(E834)鱉精｜甲魚精專賣│養生藥膳鱉火鍋│團購養生藥膳 ... 火鍋湯底的製作方法 有看到一些湯底的做法，有分為養生，茶包，改良式三種。 其中養生火鍋的做法還蠻讚的，可以試試看^^b 網頁上的文章後面還有一些食材的介紹，介紹的很詳盡唷，有需要可以上去看看^^ 火鍋人人會煮，但有人是吃得一嘴油膩、肥胖 ...
火鍋湯底與沾醬 - 楊桃美食網 現在，只要您按著阿川師傅的步驟，配合上相稱的火鍋湯底 ... 作法 ： 1.雞肉洗淨，剁大塊；豬大骨洗淨，用刀背敲開備用。 2.鍋中放入適量水煮滾，再放入豬大骨、雞肉塊汆燙去血水後，以冷水沖洗備用 ...
