为什么说湿木耳有毒?那干木耳呢?_百度知道 2013年10月13日 - 新鲜木耳有毒,不能食用- 新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质。它进入身体后,会导致皮肤对光敏感性大大增加,因而容易发生日光性皮炎、皮疹等疾病, ...