藍黑、紫黑傻傻分不清楚~淺談澱粉加碘液@ 米蘭老師的生物日記 ... 行動版 - 要跟學生說,澱粉其實分兩個種類直鏈(可溶性)澱粉加碘液會變藍色支鏈澱粉與碘液會變紫色到紫紅色一般 ...
科別:化學科組別:國小組作品名稱:大驚失色~碘- 澱粉混合液 ... 白蘿蔔、南瓜、香蕉、木瓜沒有白色沉澱,殘渣和上層澄清液加碘液也不. 變色,所以不含澱粉。 白米、芋頭的 ...
自然而然: 多彩的碘液--澱粉反應 ... 加入支鏈 澱粉形成 紫色,由於 澱粉不容易溶解在室溫的水中, 碘液滴入後會與沈澱在底部的 澱粉粒形成 藍紫 ...
阿簡生物筆記: 澱粉與碘液作用的顏色(二) 2008年10月18日 ... 答案應該是糯米粉的支鏈澱粉比例極高,所以遇到碘液,反倒是變成這樣。也就是 因為那些支鏈澱粉,所以糯米製品吃多了,常常會消化不良。
阿簡生物筆記: 澱粉與碘液作用的顏色 2005年12月22日 ... 澱粉和碘液作用的顏色,以前學到的都叫做藍黑色一直到剛剛查了資料才發現,原來 ... 直鏈澱粉與碘液會變藍,支鏈澱粉與碘液會變紫色到紫紅色
碘液遇澱粉 原理與型態。。 - Yahoo!奇摩知識+ 天然的 澱粉中大約含有20﹪~30﹪的直鏈 澱粉和大約70﹪的支鏈 澱粉,直鏈 澱粉與碘溶液作用會變成深藍色,而支鏈 ...
第二名 最佳 鄉土 教材獎 澱粉液 與碘液 的最適相對量,其簡易判別標準是:「混合液呈現藍綠色」。 實驗 1-11 直鏈 澱粉檢量線之建立 前 ...
盧戈氏碘液 - 維基百科,自由的百科全書 使用盧戈氏 碘液驗證 澱粉的原理是一個非常特殊的、非常靈敏的顏色反應。I 5 − 離子能夠與 澱粉分子反應,與直鏈 ...
課本原文第三章_活動3-2 - 學習加油站 步驟: 澱粉的測定 取一片乾淨的載玻片,放在白紙上方,在載玻片上左端用滴管滴上一滴 澱粉液,右端滴上一滴水, ...
盧戈氏碘液- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia 盧戈氏碘液的成份為5%碘、10%碘化鉀的清水。碘本身很難在水中 ... 使用盧戈氏碘液驗證澱粉的原理是一個非常特殊的、非常靈敏的顏色反應。I5−離子能夠與澱粉 ...