穆桂英-滷蹄膀 養豬人家 Pork House 【作 法】 1.蹄膀先用熱水川燙後,再用冰水冰鎮過後,備用。 2.在鍋中放入醬油醃過蹄膀,再放冰糖、酒、蒜頭、滷包開大火煮滾,再轉小火悶煮一小時。 3.滷好後再放入盤子,擺上川燙過的青江菜作為裝飾,再擺上滷的入味蹄膀,淋上一些滷汁,美味 ...
帝王可樂滷豬腳食譜、作法| QQ廚房的多多開伙食譜分享 帝王可樂滷豬腳作法:常常看人分享滷豬腳,除了少不了甘醇的醬油做基底,我這次用了可樂來調味,少許的茶葉水去油膩,果然別有不同風味!其實過年可以提前準備 ...
[食譜] 滷豬腳 @ 情迷哈瓦那 :: 痞客邦 PIXNET :: 一向最喜歡滷東西了,小家庭嘛,滷起來冷凍著超方便的,肚子餓拿出來電鍋蒸一下,再配碗白飯 燙個青菜超方便的拉,我的懶人撇步! ...
滷豬腳 @ 隨意食府 :: 隨意窩 Xuite日誌 滷豬腳今天介紹滷豬腳,這菜每個媽媽都會的,我的作法也非常普通,一學就會,我學這道菜就只看過一次就 OK 了,我一次通常滷一隻可吃幾頓。滷豬腳要用豬前腿,記住豬的前腿較大,一隻直直的,後腿上半部切下賣做後腿肉及蹄膀,剩下為小小彎彎 ...
梅香滷豬腳食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 梅香滷豬腳作法:香純濃郁滷豬腳相信大家都非常喜歡ˊ豬腳Q彈味美ˊ醬汁拌飯更是好味。做法非常多ˊ各有巧妙不同ˊ有人會添加話梅ˊ甘草ˊ來增加甘甜ˊ讓醬汁不死鹹ˊ歐巴桑無意間發現的好東西ˊ【梅狀元陳醋老梅膏】100%天然的鹼性食材ˊ不但解了 ...
滷豬腳也來一碗美味的豬腳麵線 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 想到滷得非常軟Q的滷豬腳,都流口水了啦!烹煮後的豬腳入口即化,輕輕一夾似乎就散開來,讓人垂涎三尺。 滷豬腳的滷汁,拿來拌麵線也美味,想吃豬腳麵線就是這麼簡單方便。 雖然知道含豐富的膠質,吃了皮
台式卤猪脚的做法_台式卤猪脚怎么做_台式卤猪脚的家常做法_猪猪圆 ... 猪脚去毛,洗净切段(台湾这里的猪皮很薄,脂肪不是多,所以吃起来比较不腻)香葱只 保留葱白,大蒜去皮,姜去皮切块.02.
可樂滷豬腳+簡易滷蛋作法@ 牛寶貝成長記事:: 痞客邦PIXNET :: 好不容易終於買到我想念已久的豬腳. 上網又找書搜尋各家滷豬腳食譜, 在沒有八角, 桂皮,花椒...這類材料的情況下, 就試試 ...