【私‧生活意見】:滷肉的餐桌地位 - 樂多日誌 祖傳外住秘方公布,以前我媽媽怕我住外面很難吃到 滷肉,告訴我一個不用擔心調味的 滷肉秘訣,一半 醬油 ...
cookbook-15 滷肉 黑豆桑官網 | 手工醬料 | 靜釀醬料 | 醬油 | 豆瓣醬 | 非基因改造黃豆 | 豆豉 | 水果淳 | 人蔘│初 ... 滷肉 材料 數量(重量) 豬肉 2 斤 缸底 醬油 量米杯 2/3 杯 水 2 杯半 米酒 2 杯半 蒜頭 1 球 ( 8~10 顆 ) 取適量 製作或說明 • ...
滷肉的作法-楊桃美食網 請問 滷肉如何作才會香需放什麼香料肉和香料. 醬油.水.糖的 比例為何? 李佩芳 發表時間: 2009/04/29 10:13:00 我想逛逛... 1 ...
滷肉飯好吃的秘訣 @ 娜塔不邋遢 :: 痞客邦 PIXNET :: ... , 滷肉飯食譜, 滷肉方法, 滷肉的 醬油, 滷肉 醬油, 滷肉飯 醬油, 滷肉的 醬油要用哪個牌子, 滷肉醬油比例, ...
滷肉飯裏(水,醬油,糖)最好吃的比例- Yahoo!奇摩知識+ 我想要知道魯肉飯的製作過程裡,水,醬油,糖,三者間的比例?還有糖一定得要用冰糖嗎?
滷肉飯@ 紫星齋.工業用地.建地.農地.台中房屋網.台中買屋.賣 ... 滷肉飯 主料:五花肉600 克 豬腳600 克蔥2 條 老薑1 塊 蒜6 粒大腸3 條 豬油渣1/3 碗 ... 醬油+水( 比例通常維持在1:4,這是看個人口味) 醬油跟水不要一起加進去鍋子.
六月貓的日記:養出一鍋好滷汁- 樂多日誌 2011年11月6日 - 如果食材很多要滷一大鍋,那就按比例加倍。 材料做法: 1. 醬油1杯 2. ... 在吃完一大鍋滷肉,滷汁還拿去澆飯拌麵後,我通常只剩下大約500c.c.的滷 ...
大家都用哪種牌子的醬油滷肉? [論壇存檔] - 花花世界- 生活花卉園藝論壇 滷肥腸:大蒜+醬油+冰糖適量滷滷肉:大蒜+醬油做臘肉:胡椒子+...(明天問 ..... PS:若想湯汁多點,可酌量加水及醬油,其比例是醬油1:水4。 金味王 ...
[閒聊] 我今天滷了一大鍋肉 - 精華區- 批踢踢實業坊 就趁現在圓夢吧:P 既然都要滷雞腿了,那就順便滷蛋跟滷肉吧材料及費用: 1.滷包$10 2.蔥, 蒜, 辣椒 ... 能不能問問醬油,米酒,糖的比例如何? 11/07 01:57 推Pissaro:我 ...
家傳何爸爸滷肉@ 阿茄放空洞:: 痞客邦PIXNET :: 2010年10月18日 - 出發的前一天,終於學了胖虎滷肉(何爸爸滷肉) 材料: 豬肉塊(三層肉) 醬油一碗水五碗(醬油跟水比例維持五比一) 冰糖三小匙蔥兩株從中間折斷即可 ...