型男大主廚 » Blog Archive » 【牛腱】阿基師「芙蓉肉捲」 & 詹姆士「紅酒牛腱」 【牛腱】阿基師「芙蓉肉捲」 & 詹姆士「紅酒牛腱」 阿基師「芙蓉肉捲」 詹姆士「紅酒牛腱」 芙蓉肉捲【阿基師】 食材： 牛腱肉1公斤、月桂葉5克、陳皮5克、粉絲半把(泡水)、茭白筍2根、納豆1盒、紅味噌50克、蛋黃2顆、蔥花1大匙、蒜末1大匙、大片 ...
【下午茶女王】- 美食‧旅行‧飯店住宿: 【食譜】第一次滷牛腱就大成功、在家自己煮紅燒牛肉麵 - yam天空部落 最近因為住在有大廚房的房子，加上減肥中很少外食，所以經常下廚煮東西吃，手癢想自己做牛肉麵，也挑戰生平第一次在家自己滷牛腱肉，真的超簡單的！也來分享不會失敗＆一 ...
博客來-壓力鍋料理教科書 第一本壓力鍋專用食譜 新手使用者也能輕鬆活用 135道佳餚快速上桌 時間更快、瓦斯費更省！烹調時間縮短50% 能源節省50% 更美味、更營養！密閉式烹調減少養分與味道的流失 更清爽！湯汁不收乾 吃得更健康
WMF PERFECT壓力鍋~水煮或滷牛腱@ VIEW SKY :: 痞客邦PIXNET :: 2013年12月11日 ... 牛腱，對我來說，就像一般家庭的豬肉片，豬肉絲一樣，幾乎天天存在我的冰箱裡， 隨時可以拿出來變花招。 在壓力鍋的世界裡，一整條的牛腱，和切 ...
WMF PERFECT壓力鍋~滷牛肚@ VIEW SKY :: 痞客邦PIXNET :: 2013年12月2日 ... ... 美味程度，並不輸花一大把時間熬煮的結果。 一般鍋子滷牛肚，少說都要花1~2 小時以上，看著瓦斯鈔票不斷的流失，還真的有點兒心痛呢~~~呵呵.
[Fissler 壓力鍋] 滷牛腱& 滷味 - sheenyin - 痞客邦PIXNET 2014年11月5日 ... 還記得2,3年前某次買了costco的牛肉，買錯了部位，做紅酒燉牛肉，非常難吃~"~ ( 大概是我手藝也不好~~~) 就決定拿這牛肉當牛腱來滷，卻意外的 ...
滷牛肉實驗全紀錄@ Sweet Family :: 痞客邦PIXNET :: 2013年4月27日 ... 滷牛肉是老媽的招牌菜，父親最喜愛的一道料理， 以往過年時節鄰居總頻頻 ... 將牛 腱與牛筋放入，我使用WMF 4.5L壓力鍋，先以普通鍋蓋進行烹煮.
大同壓力鍋-香滷牛腱@ ya~快樂自在隨意活:: 痞客邦PIXNET :: 大同壓力鍋-香滷牛腱. 好吃好吃~ 好輕鬆喔~哈哈~！最麻煩的步驟是川燙牛腱而已， 這樣有沒有很輕鬆呀？！ 我老公吃了頻頻點頭，不過他牙口不好，愛吃爛一點的！
壓力鍋鹽水滷牛腱@ 小蜜蜂的蜂窩Tiny Bee :: 隨意窩Xuite日誌 201307260250壓力鍋鹽水滷牛腱 ?小蜜蜂辦公伙仔Cooking Tria. Bravo, pressure cooker !! It took only 15 to 20 min from the boiling point to cook the shin,
fissler藍點壓力鍋食譜--滷牛鍵＆牛肚 - Xuite日誌 - 隨意窩Xuite 2011年9月28日 ... 自從買了藍點壓力鍋以後，nina就愛上它了，幾乎每天都會用到它，不管是煮飯、熬湯 、滷肉、做點心...都能做出好味道。有時還要讓眾多食材排隊使用 ...
