秘製滷牛腱：第一次滷就上手! (10.11.26新增粉紅細嫩祕訣 ... 2010年11月26日 - 祕製滷牛腱，製作開始! ... 一、牛腱2斤(1200g)左右：本地、進口、溫體、冷凍都ok。 記得要解凍。 .... 在電鍋裡燉煮的時間，大約會從原始作法的2小時，拉長到……4小時左右。 6.
嫩滷牛腱 | Kitchen Science Experiment 這次滷的牛腱真好吃, 可惜的是本來應該要放一天讓他入味, 卻因為太臨時要去老公朋友家吃飯, 兩手空空阿, 就只…
滷牛腱 - Odie's Studio 滷 牛 腱 材料 牛腱﹝Beef shank﹞ 調 味 料 薑片 蔥段 蒜頭 紅辣椒 八角 冰糖 1 大塊 醬油 3 杯 水 2 杯 紹興 ...
【食譜】第一次滷牛腱就大成功、在家自己煮紅燒牛肉麵@ 【下午茶女王 ... 最近因為住在有大廚房的房子，加上減肥中很少外食，所以經常下廚煮東西吃，手癢 想自己做牛肉麵，也挑戰生平第一次在家自己滷牛腱肉，真的超簡單的！也來分享不 ...
滷牛腱 | 台灣人幸福的味道 3.熱鍋，加入少許油，以小火爆香作法2的紅蔥、薑、辣椒、洋蔥絲，加進辣豆瓣醬炒香。 4.將作法1的牛腱與其它調味料、滷包加進作法3的鍋中煮開，轉小火保持微滾煮約2小時 ...
【食譜】第一次滷牛腱就大成功、在家自己煮紅燒牛肉麵 ... 最近因為住在有大廚房的房子，加上減肥中很少外食，所以經常下廚煮東西吃，手癢想自己做牛肉麵，也挑戰生平第一次在家自己滷牛腱肉，真的超簡單的！也來分享不 ...
