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秘製滷牛腱:第一次滷就上手! (10.11.26新增粉紅細嫩祕訣 ... 2010年11月26日 - 祕製滷牛腱,製作開始! ... 一、牛腱2斤(1200g)左右:本地、進口、溫體、冷凍都ok。 記得要解凍。 .... 在電鍋裡燉煮的時間,大約會從原始作法的2小時,拉長到……4小時左右。 6.
新加坡肉骨茶 @ 歐巴桑的碎碎唸(本店) :: 痞客邦 PIXNET :: ... 舀出一點試加看看,因為 新加坡友人說:台灣 醬油的味道太香了。所以好像不合呢?可以學 新加坡人,不加 ...
【WMF 壓力鍋】滷牛腱(家常小菜) - 散心,心散 - 痞客邦PIXNET 2012年9月16日 - 滷牛腱是我喜歡吃的一道小菜過去只有娘家爸爸會做給我們吃出門吃飯如果點這個一小碟就要好幾十到上百元也曾經買過人家自製的滷牛肉,也挺 ...
【廣宣】【宅配美食】東陽食品-滷味@小虎食夢網-iPeen 愛評網 【廣宣】【宅配美食】東陽食品-滷味。【廣宣】【宅配美食】東陽食品-滷味更多小虎食夢網即時文章請參閱http://www.wretch.cc/blog/rabbit38844 小虎曾經說過我愛麵食勝過白飯 ...
Carol 自在生活: 滷牛腱 2009年5月7日 - 天氣好,出門走走當運動,順便採購一些家用品.中午就跟Jay來個午餐約會,享受一下初夏的陽光.從餐廳的落地窗望出去,我看著大批中午出來覓食的 ...
Carol 自在生活: 滷味 2010年2月4日 - 有一鍋好滷湯,材料的精華也保留在湯汁中,越滷越夠味. 滷東西的 ...... 老師~如果我想沿用這鍋老滷滷牛腱還需要重新放蔥薑及調味料嗎?滷牛腱也 ...
Carol 自在生活: 紅燒牛肉麵 2007年6月6日 - 真佩服會自己做麵條的人,手藝一定是一流的,更別說是滷牛肉了! .... 其實是差不多時間到你可以看一下2者軟硬度若牛腱還沒軟牛筋已經軟了那牛 ...
Carol 自在生活: 香滷豬腱 2012年10月3日 - 平時有一鍋滷味,準備晚餐的時候更方便。對於忙碌的主婦來說,是很省時間的即食料理。小的時候帶便當,也很喜歡帶一些媽媽的滷味,濃郁湯汁 ...
Carol 自在生活: 家常牛肉捲餅 2009年5月8日 - 鋪上切成薄片的滷牛腱 13.再放上小黃瓜,蔥白,適量的香菜 14.將餅緊密的捲起成條狀即可 註: 1.紅米麩可以省略或以小麥胚芽代替 2.滷牛腱做法請 ...