嫩滷牛腱 | Kitchen Science Experiment 這次滷的牛腱真好吃, 可惜的是本來應該要放一天讓他入味, 卻因為太臨時要去老公朋友家吃飯, 兩手空空阿, 就只…
滷牛腱 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 超簡單的滷牛腱 不必花大錢去外面買 自已滷超輕鬆又衛生 ... 1 步驟1 首先先把洋蔥下去過炒,牛腱要用水燙過 2 步驟2 再加入薑片、蒜頭、八角、乾辣椒、花椒 一起炒出香味
獨門配方~滷牛腱 - auduon vivian(周薇麗老師) - 痞客邦PIXNET 2014年5月15日 - 香濃Q彈好滋味~滷牛腱,牛肚滷味是中國人最獨特風味的下酒菜,不管是宴席小吃,都是上的了廳堂的菜色。 滷味一直是中國人的最愛,休閒嗑牙 ...
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滷水牛腱 Chinese Marinate Beef食譜 : 甜琛廚房 自家製的滷水材料雖沒有坊間的奢華,但樸實的味道卻更令人回味,簡簡單單幾款香料就能帶出滷水應有的味道。滷水 汁 使 用 後 濾 去 雜 物,倒 入 密 實 盒 存 放 在 雪 櫃 冷 藏,一 星 期 最 少 取 出 一 次 煮 滾、放 涼、放 回 雪 櫃,滷 水 汁 就 ...
滷牛腱 - 我的美食DIY - 台視網站 材料: 牛腱2個 醃料: 大蔥1支 薑1小塊 花椒1大匙 硝10公克 鹽1大匙 滷料: 八角2粒 花椒1/2小匙 白芷2片 草果2粒 砂仁3粒 桂皮1片 香葉1片 小茴1/2小匙 丁香1/2小匙 陳皮1片 豆蔻1/2小匙 生薑乾2片 高良薑1片
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滷牛腱@ 小P的生活日記:: 痞客邦PIXNET :: 2014年2月2日 - 美國牛恢復進口後才又開始做這道滷牛腱,沒有美國牛時好一陣子沒做這道菜,澳洲牛的 ...
*~滷牛腱~* @ 914的筆記本兒:: 痞客邦PIXNET :: - 九一四 滷牛腱~*. 這道菜完全得自老爸真傳,做了幾回,我也沒讓大家失望. 除了第一次滷到睡著,以致肉吃起來太軟, ...
滷牛腱- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 取一鍋,加入滷汁、蔥段、薑片和作法1的牛腱煮至滾沸,再以小火滷約1個半小時後熄火燜一下。 3.待作法2 ...