[食譜]-香死人不償命-滷牛肚和滷牛腱 - Xuite日誌 2007年2月11日 ... 自從我的助理離職後就不太有時間煮東西了,但想到上次去麵攤吃的牛肚,小小一盤 竟然要價$100元, ...
麻辣牛肚做法 - 翱翔的姿態 - 痞客邦PIXNET 麻辣牛肚做法(麻辣涼拌牛肚) 烹調是藝術、烘焙是科學。很多烹調菜色的濃淡增減都 只是給大家一個參考值,喜歡酸一點、鹹 ...
檸檬椒鹽松板豬- 美味料理- Thomas Meat 金煜肉品| 湯瑪仕肉舖| 高 ... 松阪豬, 200g, 蒜片, 2瓣. 辣椒, 少許, 檸檬片, 1/2顆. 檸檬汁, 1/2顆, 米酒, 少許. 海鹽, 少許, 綜合胡椒, 少許. 蔥花, 1隻, 洋蔥, 1/2顆. 柴魚醬油, 2茶匙, 味醂, 1湯匙.
獨門配方~滷牛腱 - auduon vivian(周薇麗老師) - 痞客邦PIXNET 2014年5月15日 - 香濃Q彈好滋味~滷牛腱,牛肚滷味是中國人最獨特風味的下酒菜,不管是宴席小吃,都是上的了廳堂的菜色。 滷味一直是中國人的最愛,休閒嗑牙 ...
滷水牛腱 Chinese Marinate Beef食譜 : 甜琛廚房 自家製的滷水材料雖沒有坊間的奢華,但樸實的味道卻更令人回味,簡簡單單幾款香料就能帶出滷水應有的味道。滷水 汁 使 用 後 濾 去 雜 物,倒 入 密 實 盒 存 放 在 雪 櫃 冷 藏,一 星 期 最 少 取 出 一 次 煮 滾、放 涼、放 回 雪 櫃,滷 水 汁 就 ...
滷水牛展【冷熱皆宜小吃】Spiced Beef Shin - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 我常试去做这道菜,还不错。蛮容易的,但是牛展不是很入味。是不是我得调味料不够或水太多,因为水太少会淹不过牛展。 please advise. thank y因为水太少会淹不过牛ou 回覆 刪除
香滷牛肚食譜、作法| Emily的多多開伙食譜分享 香滷牛肚作法:香濃Q彈好滋味~滷牛肚,要滷的好吃,滷的入味,且口感軟Q適中, 時間與醬油是關鍵!滷的時候總是滿室 ...
滷牛金錢肚 - 我的美食DIY - 台視網站 作法 : 1. 牛金錢肚洗淨,先汆燙,再以刀子刮除雜質,沖洗乾淨。蔥切大段;薑切片;蒜頭去皮;乾辣椒略切 ... .較講究口感的,也可先熬製好傳統滷汁來 ...
《Peggy廚房》涼拌滷牛肚- 食譜、作法- 愛料理 行動版 - 2013年7月30日 - 爸爸愛吃下水滷味,尤其滷牛肚最是心頭愛。要滷的好吃,滷的入味,且口感軟Q適中,時間 ...
[食譜]麻辣牛肚做法(麻辣涼拌牛肚) - 翱翔的姿態 - 痞客邦PIXNET 行動版 - 麻辣牛肚做法(麻辣涼拌牛肚) 烹調是藝術、烘焙是科學。很多烹調 ... 滷牛肚:2副(切越薄越好). 蔥:三根(小根 ...