自己響到copy食譜啦!多謝支持 - 烹飪錦囊 - 親子王國 大家好!很多謝大家支持,因為小妹冇做版主好耐,是因我要忙個女!所以得少上來,兼很少睇pm..so many sorry 所以大家響依到自己copy食譜啦!謝謝:funn ... ,親子王國
飼養心得:牛充萬年祕製滷汁! @ Neutron: 牛充的部落格:: 痞客邦 ... 行動版 - 自從牛充幾年前開始滷牛腱,總會把剩下來的滷汁保存下來,下回繼續使用,就成了 ... 用這個老滷來滷肉,即使沒有滷透,外層滲進的鮮美風味就夠點題了;用這個老滷來滷糖 ..... 08/17 Ivy:今天參考了你的做法實驗如下,.
滷味&滷汁要怎麼做才好吃呢?(贈20點) - Yahoo!奇摩知識+ 行動版 - 滷汁可以保存多久------不用時置於泠凍.可放很久.再一次再用還是原味. 萬用滷汁 在台灣,滷味是老少咸宜的 ...
鼎泰豐 - 就業市場在台灣 鼎泰豐 軟體、文創公司 ... 一、研究動機 如果說宏碁、台積電等高科技產業是台灣自創品牌的佼佼者,那 麼成立至今已 28 年、以傳統勞力密集的手工業為核心的鼎泰豐,相
我完全看不懂滷鍋的作法,幫我釐清觀念! - Yahoo!奇摩知識+ 滷汁被舀掉,變少的時候,只要加醬油和水就好了嗎?3.如果我這鍋滷汁放冷藏室,需要的時候再舀出來用,那可以放多久?滷汁是不是定期要拿出來加熱?我沒有想 ...
滷汁如何在冰箱保存- Yahoo!奇摩知識+ 滷汁如果想長期保存只有放在冷凍庫把它冰凍起來,不過放冰箱前先煮滾一次然後靜置放涼不要再次攪凍它等到降至室溫就可放入冷凍庫了。 參考資料 我母親的經驗.
[問題] 滷汁可以放好幾年? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 前幾天拿出冰箱一大甕滷汁,開心的拿來加熱,放料下去滷他很得意的說這個滷汁放愈久愈香,滷出來的東西愈好吃我隨口問他這滷汁放多久了他說 ...
廚房小祕密|如何養滷汁@ 松露玫瑰:: 痞客邦PIXNET :: 2012年12月7日 - 冰箱裡備有一鍋滷汁和足量的高湯讓我有安心的感覺(若再加上好幾包肉醬和 ... 註1:可先去除大部分浮油,滾煮收汁後,將滷汁放冰箱冷藏幾小時, ...
滷味如何做才好吃-楊桃美食網 - 廚藝討論區 - 楊桃首頁 2003年3月6日 - 像我家冰箱就會有一包老滷汁. 肉餅臉. 發表時間: 2003/03/06 00:00:00. 刪除. YPE 請問老滷汁如何保存?是該冷藏或冷凍呢?可以保存多久呢?
滷牛腱。 - 妞仔大驚小怪倫敦日記 - 痞客邦PIXNET 2011年1月29日 - 每次滷完後,滷汁煮到滾稍稍濃縮一下體積,放涼凍起來,當老滷鍋底, .... 可以問一下肉櫃的先生,不然就是賣完或是沒進貨@@ ... 可以放多久?