滷味食譜,滷味配方.滷味做法大公開 : 一起愛台灣 材料： 紅蘿蔔1條、白蘿蔔1條、素豆雞2個、鮮香菇6朵、素肉3塊、洋菇6朵、素鴨1個 滷汁： 滷包1包、醬油3杯、辣豆瓣醬1/2杯、薑6片、辣椒3條、糖1/2杯、素高湯粉1大匙、香菇精1茶匙、濃縮滷漿1大匙、水3000cc
各式滷包配方 @ 小純滴收藏閣 :: 痞客邦 PIXNET :: 滷包配方: 甘草 二錢 白芷 一錢 八角 三錢 小茴香 二錢 桂皮 三錢 胡椒粒 二錢 花椒粒 二錢 三奈 一錢 白豆印 二錢 陳皮 三錢 丁香 三錢 草果 一粒 =====
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 炒菜愛注意-香滷牛腱 炒菜愛注意-香滷牛腱 滷牛腱要好吃，關鍵竟然在一支針。 入味又好吃的香滷牛腱， 就讓古錐師來告訴你。 所需材料： 牛腱1條、蔥2根、辣椒2支、八角5粒、薑1塊 調味料1： 米酒3大匙、醬油1大匙、胡椒粉1小匙、冰糖2大匙、滷料包1包、鹽1小匙
萬用滷包- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 加入收藏 10; 列印. 萬用滷包. 滷時滷包必須先加入米酒及水浸泡，讓中藥成分釋出， 再加入喜歡的食材. 材料.
員林正宗田園雞腳凍 彰化員林正宗田園雞腳凍，是由羅英瑋藥師精研獨家滷包配方，能壓腥提香去油脂並選用CAS認證當日宰殺雞隻的新鮮雞腳，去除雞腳大骨後汆燙入鍋，含獨門滷包、冰糖、醬油、 酒等慢火燉滷數小時，讓雞爪油脂脫離、膠質滲出，一般清新的滷香在齒頰 ...
嫩滷牛腱 | Kitchen Science Experiment 這次滷的牛腱真好吃, 可惜的是本來應該要放一天讓他入味, 卻因為太臨時要去老公朋友家吃飯, 兩手空空阿, 就只…
請問牛肉滷包如何自製- Yahoo!奇摩知識+ 請問牛肉滷包如何自製如果去中藥行自己抓來調該抓些什麼呢麻煩了解的人提供些答案或有些獨門小秘方能傳授給我的>
滷包配方分享... @ 大河馬手皂工坊:: 痞客邦PIXNET :: 我是個愛吃的人（看身材就知道）。 有很多東西，外面吃的總比不上自己做的好吃。 所以，有時候會寧願花點心思，來做自己喜歡的口味。 前些日子，因為酷愛吃滷牛肉， ...
各式滷包配方 - 藏密白玉佛學會 2009年11月19日 - 各式滷包配方分享: 滷包配方: 甘草二錢白芷一錢八角三錢小茴香二錢桂皮三錢胡椒粒二錢 ...
麻辣燙滷包配方大破解 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找 ... 牛肉略沖洗瀝乾，切薄片狀，再以竹籤串起備用。 2.取鍋，加入雲南滷汁煮至滾沸，再放入作法1的牛肉串略燙 ...
