【廚房智慧】湯太鹹了，怎麼辦？ 這是怎樣的食譜阿?? 1.讓豆腐不易變碎 軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎， 如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約30 分鐘左右，泡過 鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎 !!
湯煮太鹹時，該怎麼辦? - Yahoo!奇摩知識+ 湯煮 太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即 可去除鹹味。 如果湯裡鹽放得太少，只要再放一點鹽便行了，但如果鹽放得太多，那要 ...
【好食材。小知識】湯太鹹了，怎麼辦？ - 料理教室 - 好食報 - 台灣好食材 Fooding 小知識】 湯太鹹了， 怎麼辦 ？ 2013/10/24 3010 30 收藏 【好食材。小知識】 湯太鹹了， 怎麼辦？ 台灣好食材編輯部 有時煮 ...
[其它] 湯太鹹怎麼辦 - qkShare超級分享論壇 湯太鹹怎麼辦 如果煲湯時不慎加入了太多鹽，可嘗試在湯內加入馬鈴薯塊，再煮幾分鐘。因為馬鈴薯可吸收鹽份，上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決 ...
湯太鹹時怎麼辦 - 學習加油站 作者: belly (玉玉) 看板: life 標題: 湯太鹹時 怎麼辦 時間: Thu Mar 2 10:32:49 2000 有時候媽媽們在煮湯時一不小心就會把鹽加 ...
[討論] 如果湯放太多鹽,太鹹你會怎麼辦?? - 預設的分類 > 葡言萄語 -【林口葡萄藤】在地生活網討論區 如果湯不小心放太多鹽, 太鹹你會 怎麼辦?? 除了最普遍加水以外呢?? 有人說放馬鈴薯~~這真的是有效的嗎?? 還有放糖~~可是這好像只是不會太死鹹~~不過不會去掉那 ...
湯太鹹了，怎麼辦？ / 料理小撇步 / 料理心得分享 :: 黑族論壇 湯太鹹了， 怎麼辦？ / 料理小撇步 / 料理心得分享 :: ...
Doll:湯煮太鹹，怎麼辦？ - 樂多日誌 煮菜有時湯煮的 太鹹，想加水又怕稀釋了原汁， 該 怎麼辦呢？沒關係，你可以把馬鈴薯切塊後， ...
湯太鹹了，怎麼辦？ / 料理小撇步 / 料理心得分享 :: 黑族論壇行動版 湯太鹹了， 怎麼辦？ / 料理小撇步 / 料理心得分享 :: ...
轉貼~~湯太鹹了，怎麼辦 - 生活百科 及 冷知識 - 香港討論區 Discuss.com.hk - 香討．香港 No.1 煮湯時如果不小心加了太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決 ...
